大勝軒の看板があったので、つい入ってみました。 店内には、つけ麺の生みの親とも言われている大勝軒の創業者の山岸さんとこの店の店長との写真が飾られています。 東京の大勝軒で修行して、この沖縄宜野湾でお店をやっています。 &…
沖縄にも大勝軒があります
大勝軒の看板があったので、つい入ってみました。 店内には、つけ麺の生みの親とも言われている大勝軒の創業者の山岸さんとこの店の店長との写真が飾られています。 東京の大勝軒で修行して、この沖縄宜野湾でお店をやっています。 &…
今日から沖縄の宜野湾市に移住しました。 ビジネス上、タイのバンコクにも拠点があるので、バンコクと沖縄の2拠点生活になります。 今回は、沖縄に移住を決めた理由についてまとめてみたいと思います。 …