広島に出張に来たので、おいしいものを探していたら友人から汁なし担々麵を紹介されました。
正直、汁なし担々麵という存在を知らなかったし、広島で多くの店舗があるんですね。
店内はカウンター席のみです。
混ぜることが極意ですね。
口コミを見ると辛いと評判です。
本場の四川料理を食べたことはありませんが、どれくらいの辛さか楽しみです。
温玉トッピングで辛さをマイルドにしようという計算です。
30回以上混ぜました。見た目はうまそう。
食べるとうまいと思いましたが、唐辛子の辛さだけでなく、山椒のしびれる辛さです。
一気に汗が噴き出してきました。
おいしいんですが、すぐに舌がマヒしてしまいました。
辛いもの好きはおすすめです。
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