ハンバーグToshi
今日も新たなお店開拓をするために大通りにやってきました。
最近はいろんなジャンルを食べているので、食べたいものが無くなってきました。
しかし、ハンバーグはまだ食べていません。手作りハンバーグ工房Toshi。
入口のディスプレイを頑張っています。
情報があり過ぎて悩む。
山わさびハンバーグ(はまります)が人気1位。これにします!
北海道産のこだわりの食材が紹介されています。
北海道いいですね。
Toshiファームで栽培しているんですね。
北海道の野菜はおいしいな~
まず、サラダがすごい!
写真では分かりづらいですが、野菜が大きくて色が違う。
新鮮でしゃきしゃきです。これだけでも価値あります。
そして、ハンバーグ。
こちらは和風ハンバーグの180g。
お箸で肉を割ると肉汁が溢れ出てきます。
こちらは山わさびハンバーグの300g。
山わさび。醤油ベースのソースと合わせて食べると本当にハマります。
ごはんもススみます。
第1回ハンバーググランプリ金賞受賞なんだ。
玉ねぎも半玉あります。
そして、とてもやわらかくて甘い!すごいです。
食後のアイスコーヒー
値段はちょっとお高い感じがしますが、それだけの価値は十分あるこだわり食材のハンバーグ屋さんです。
中島公園の屋台
今日は札幌まつりで中島公園で屋台が出ているので散歩も兼ねて行ってみることに。
平日の昼間なのですごい人です。
みそおでん。座席もあって結構大きい。
型ぬき教室。子供だけでなく、おとなも真剣にやっています。
おばけ屋敷もあります。懐かしい
バイクサーカス。ちょっと気になる。
きゅうりの浅漬け
屋台の数がとにかく多い、人もとにかく多い。賑わっています。
中島公園は初めて来たのですが、とにかく広くてきれいです。
水も魚が泳いでいるのが良く見えるくらい透明です。
小川も雰囲気がいいです。
ブルーがキレイな重要文化財もあります。
祭りが終わったら散歩するためにまた来ます。
らーめん信玄
夕食は、部屋の近くにあるもう1軒の人気ラーメン屋信玄に来ました。
夜の9時くらいに来たのですが、行列ができていました。
越後の辛みそか信州のコク味噌か悩むが、周りの注文状況を見てコク味噌を注文。
中華鍋でスープを作っているんですね。
来ました!信州ラーメン。
右が普通で左がハーフサイズ。ハーフでも十分な大きさ。
チャーハンとトッピングで玉子とコーンを注文。
卵は普通のゆで卵。コーンはちょっと少ないのが残念。
信州は白味噌なので、味噌の味は強くありません。
あっさりですがおいしいスープです。
チャーハンはお米がパラパラでうまい。380円。
コーンが甘くておいしい。
味噌ラーメンには必須ですが追加注文なのが残念。110円。
スープは全部飲み干してしまいました。
帰りは店の外まで行列ができていたので、飲んだ後の締めで食べる人が多いのかな?
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